Officiële opening Restaurant De Luwte
op 30 januari is het nieuwe restaurant in woonzorgcentrum De Luwte officieel geopend.
Deze opening is voor De Luwte de start van het nieuw serviceconcept in het restaurant. Naast een gastvrije ambiance betekent dit, dat het restaurant meer service biedt rondom de voeding. Bewoners en bezoekers van het restaurant kunnen ter plekke een keuze kunnen maken uit een 2 keuze menu. Ook blijft het mogelijk om elke dag op twee momenten van de dag warm te eten. Vanaf april opent het restaurant ook de deuren voor de buurtbewoners.
Het nieuwe concept betekent een andere manier van werken voor medewerkers en een nieuwe leverancier. De medewerkers en de leverancier hebben hard gewerkt om dit serviceconcept mogelijk te maken. Zij werden hiervoor tijdens de opening in het zonnetje gezet. Na een inleiding door Natasja Wakker, hoofd facilitaire dienst, werd de nieuwe naam van het restaurant bekend gemaakt.
Via een prijsvraag waren vele prachtige namen ingezonden, waaruit een winnaar gekozen werd: het werd de prachtige naam ‘Zoelte’! De inzender, Dhr. Burggraaf, gaf een uitleg over de betekenis van dit woord. Dhr. legde uit dat ‘zoelte’ synoniem is voor ‘luwte’, terwijl het tegelijkertijd een betekenis heeft van ‘warme atmosfeer’ of ‘aangename warmte’. Een ideaal woord dus voor ons restaurant!
Onder applaus werd vervolgens het restaurant officieel geopend door Dhr Burggraaf, zijn schoonmoeder Mw. Rijnhout en Mw. Winkelaar, met 103 jaar de oudste bewoonster van Amstelveen.
Voor deze feestelijke gelegenheid waren er “Zoelte” gebakjes voor alle bezoekers. Muzikale begeleiding werd verzorgd door Vincent van Driel, van de Stichting vrienden van Zonnehuisgroep Amstelland. In de middag was er een bijzonder optreden van Michel van Grinsven, die een gevarieerd programma had met zang, goochelen en een buik spreek act. De maaltijden hadden een feestelijk tintje en ook hierbij was er muzikale begeleiding: ditmaal van Geert Delfgou, verzorgende van Kleinschalig wonen in de Luwte. De bewoners van kleinschalig wonen kregen deze feestelijke maaltijd op de woningen geserveerd.
We hopen dat onze bewoners en bezoekers hebben genoten van deze dag en voor nu en in de toekomst tevreden zijn met deze service!
